開幕已有三年的泉月樓行館，就這麼低調歲月靜好的與宜蘭冬山的日常田野風情融為一體，不張揚的建築外觀，內斂而含蓄的低詠著蘭陽美景，一個不經意你可能就與它擦身而過。
泉月樓園區的設計其實是致敬傳統台灣三合院設計概念，將台灣傳統建築加以創新改變，使整體空間具現代感。佔地3000坪的園區，卻以留白的概念僅採用兩層樓的建築設計，餘下的空間是大自然的創作語彙，這樣敬天惜地的的精神，其實也可以從行館的名稱中體現一二，「泉月樓｣正是取其主人翁父母的名字之一做為命名，也讓這幢帶點台灣古意及日式佗寂風的建築更添耐人尋味的風範。
建築物兩側利用長廊、中庭以及過道串連起左右兩側空間，同時也營造更多的迂迴轉折動線的可能性，漫步其中不時出現別有洞天之感，池塘、園藝、石階，一步一景捬拾皆美景。
建築立面以灰中帶綠的二丁掛及抿石子組成，其中最值得著墨的就是抿石子所用的石材，皆為宜蘭石。二層樓的建築高度充份表現出尊重大自然，與自然共存的謙卑姿態，單斜屋頂設計也讓建築外觀多不一樣的視覺感受。
從入門開始的太極禪風園藝造景，到極簡的建築外觀，充份沐浴在自然與建築合而為一的氛圍中，藏身於建築本體後方的茶屋，則又是另一種禪意的體現，開放式無隔間設計，沏杯熱荼，零距離的感受自然的蟲鳴鳥叫與綠影扶疏，放下凡塵瑣事，人生自當如此愜意瀟灑。
「泉月樓」全幢採一房一廳套房形式，共有15間套房，從17至44坪不等，以大坪數設計賦多住客極致的尊榮享受，每間房間皆利用大面落地窗框景作畫，同時附有獨立溫泉浴池，在氤氳的熱氣中盡享泡湯樂趣。
厭倦都市的熙來攘往戴著面具的公式生活，有機會來拜訪這處以傳統三合院形式規劃，在稻香綠意的圍繞下，享受一份貼近自然的建築美學之旅，放大你的五感，帶給自己一次有別於以往的住宿體驗。
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