麻膳堂-舊宗店
文儀室內裝修設計有限公司 ・李紹瑄 設計師 ・瀏覽 3,297 次
以台灣牛肉麵為代表性的台灣料理店。
- 風格
- 其他風格
- 類型
- 商業空間
- 坪數
- 20坪以下
- 空間
- 其他空間
- 格局
- 標準格局
- 預算
- 不公佈
- 材料
- 胡桃木木皮、紅銅條、美耐板、磁磚、矽酸鈣板、樂土、水泥粉光、油漆、強化玻璃、黑鐵烤漆。
生活動線與空間構想
設計理念
以台灣牛肉麵為代表性的台灣料理店。
門面採用圓之造型，為中國代表性的形狀，對稱且中性，圓融無邊際，代表天代表神聖的意味。取其造型用現代化的黑鐵材質表現，像是去到隔壁鄰家般的大方直率，入門食麵時，轉換心境，樸質而淡雅，只聞其麵香，忘卻世俗塵。
整間空間場域以「紅銅」貫穿，櫃台處大量的紅銅片反射出倒影，入口左側，水泥牆面上內砍紅銅條，紅銅的美，呼應麻辣與牛肉麵的棕紅色熱情與令人直指大開的食慾。紅銅材質在不同角度的風味呈現，隨著時間及空氣的氧化痕跡，產生多樣貌
的流逝美，讓每一次的饗宴都有一份新的耐人尋味。
東方台灣新風情，引入李白的把酒問月，淡淡的詩意結合爵士樂的惆悵自由，融合而耐人尋味，將台灣料理現代時尚化，符合新世代的國際牛肉麵品牌。
其他空間
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